,広島県廿日市市でブルーベリー農園を運営しています。" />
  

TITLE
冷凍ブルーベリーは如何ですか?

DATE
2017-09-18

AUTHER
浅原農園

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今年の夏のブルーベリーを摘みとりは
暑くて大変でした。また 雨もよく降り、手間がかかりました。
が 来園されたお客様の、甘いとの声を聴くと一年の苦労が報われます。今年も大きな実の冷凍ができました。生のブルーベリーは美味しいですが?栄養はほとんど皮に有るらしいです。その皮は硬くて胃で消化し腸でも吸収しにくいと言われています。吸収を良くする為には、ブルーベリーを冷凍して細胞を破壊したら、吸収率が上がるらしいです。特に年配の方にお勧めします。



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